Aunque los Organismos Modificados Genéticamente más conocidos son los transgénicos, no son los únicos que existen y se comercializan en la UE. Los organismos obtenidos mediante mutagénesis aleatoria (someter a las semillas a radiación o productos químicos mutagénicos) son considerados OMG, pero no se regulan igual que los transgénicos porque al redactar la legislación se consideró que tenían "un historial de uso seguro".
